Cremepolenta

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

• 150 g Polenta
• 500 ml Suppe
• 3 EL Creme fraiche
• 70 g Käse (gerieben)
• 30 g Butter

ZUBEREITUNG

1. Für die Cremepolenta zuerst die Suppe in einem Topf zum Kochen bringen und den Polenta einrühren. Unter ständigem Rühren den Polenta einkochen lassen.
2. Anschließend Butter, Creme fraiche und den Käse einrühren und sofort servieren.