Kochrezepte
Westernkartoffeln Tanja
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 kg | Kartoffel(n), vorwiegend fest kochende, geschält, geviertelt |
| 2 EL | Sonnenblumenöl oder Rapsöl |
| 1 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1 EL | Paprikapulver, rosenscharf |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, zerdrückt oder Knoblauchpulver |
| 1 EL | Rosmarin |
| Salz und Pfeffer |
Verfasser:
peg_bundy
Die Kartoffeln mit allen Zutaten bis auf das Salz in eine Schüssel geben. Gut vermengen und wenn Zeit ist, ziehen lassen.
Auf einem Backblech verteilen und bei 180°C 60 Minuten garen. Anschließend nach Geschmack salzen. Die Kartoffeln passen sehr gut zu Grillfleisch, Gyros usw.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 1 Std. |
| Ruhezeit: | ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | ca. 200 |
